Крокеты из Бородинского хлеба с сыром и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г Бородинского хлеба кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г шпината и обжаривайте до мягкости, затем остудите.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте обжаренный хлеб, шпинат, 100 г тертого твердого сыра, 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте крокеты в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с сельдью и шпинатом60 мин2368 ккал Гранатовые крокеты с картофелем и сыром60 мин1896 ккал Кабачковый торт с мятным кремом60 мин2207 ккал Капкейки с сырным кремом и зеленью60 мин2292 ккал Греческий пирог с шпинатом и сыром60 мин3037 ккал Пирог с рикоттой и шпинатом60 мин2469 ккал