Уютный вечерСупы
Крем-суп из моркови с булочками для бургера
- 40 мин
- 1 порция
- 1025 ккал
1025ккал
28белки, г
39жиры, г
143углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Бульон1 л
- Булочки для бургера2 шт.
Пошаговый рецепт
Крем-суп из моркови
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте морковь и лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Шаг 5
Измельчите суп блендером до кремообразной консистенции.
Крем-суп из моркови с булочками для бургера
-
Шаг 1
Приготовьте Крем-суп из моркови согласно инструкции.
-
Шаг 2
Разогрейте 2 булочки для бургера в микроволновке в течение 30 секунд.
-
Шаг 3
Подавайте горячий крем-суп в глубоких тарелках с булочками рядом.
