Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из дыни с овощами и куриным филе

Name: Горячий суп из дыни с овощами и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Дыня — 500 г; Куриное филе — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Огурцы — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
606 ккал

606ккал

53белки, г

21жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня500 г
Куриное филе200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Огурцы100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г дыни кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе небольшими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 4
На плите разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности, пока не появится золотистая корочка.
Шаг 6
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 8
Добавьте нарезанную дыню и 100 г огурцов, варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.