Крем-брюле с кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В миске взбейте 4 яйца с 100 г сахара и 5 г ванилина до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 400 мл кокосового молока и 100 мл сливок, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Разлейте смесь по формочкам и поставьте их в духовку, разогретую до 150°C, на 40 минут.

4. 

   Шаг 4

   После выпекания дайте крем-брюле остыть, затем посыпьте сверху 30 г кокосовой стружки и карамелизируйте с помощью горелки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Безе с манго и лимонным кремом60 мин2160 ккал Сырный десерт с кокосом60 мин2635 ккал Табаско-кокосовая панна-котта60 мин1225 ккал Песочные пирожки с анчоусами и ванильным кремом60 мин2835 ккал Фруктовый торт с персиками и винным кремом60 мин2287 ккал Чизкейк с малиной и сливками60 мин2229 ккал