Кориандровые маффины с бананом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Разомните 2 банана в миске до состояния пюре.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г кориандра.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 яйцо, 100 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла в банановое пюре, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут.

7. 

   Шаг 7

   Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку — она должна выйти чистой.

8. 

   Шаг 8

   Дайте кексам остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горошковые кексы с бананом и медом40 мин1603 ккал Морковно-банановый пирог60 мин1882 ккал Клубнично-банановый тарт с кокосовой стружкой60 мин3020 ккал Банановый пирог с грибами и сливочным сыром60 мин2593 ккал Пирог с бананом, куриными сердечками и цветной капустой60 мин2602 ккал Тарт с анчоусами и малиновым муссом60 мин2494 ккал