Корень сельдерея с жареными грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука-порея кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и лук-порей, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный корень сельдерея, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шампиньоны с лаймом и зеленью30 мин418 ккал Ризотто с грибами и зирой, поданное с тертым пармезаном40 мин1613 ккал Ризотто с грибами и копченой паприкой40 мин1994 ккал Ризотто с грибами и сладкой паприкой40 мин2006 ккал Ризотто с грибами и кетчупом40 мин1638 ккал Картофельный гратен со сметаной и грибами60 мин1802 ккал