Подобрать рецепт
Копчёный перец с мидиями и лимоном

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Копчёный перец с мидиями и лимоном

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 712 ккал
712ккал
60белки, г
41жиры, г
25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите до средней температуры.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте мидии, 10 г паприки копченой, соль и черный перец. Тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Готовьте на среднем огне, пока мидии не откроются, около 5-7 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выжмите сок из 1 лимона и добавьте к мидиям перед подачей.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячими, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты