Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Копченая колбаса с запеченными грибами и луком

Name: Копченая колбаса с запеченными грибами и луком
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Колбаса копченая — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1594 ккал

1594ккал

58белки, г

146жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г копченой колбасы на кусочки толщиной 1 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука крупными кусками.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте обжаривать до мягкости.
Шаг 5
Добавьте нарезанную колбасу, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами копченой колбасы и запеченных грибов.