ДесертыДесерты

Кокосовые пирожные с содой

Name: Кокосовые пирожные с содой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кокосовая стружка — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Сода пищевая — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2750 ккал

2750ккал

72белки, г

168жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г кокосовой стружки, 200 г пшеничной муки, 100 г сахара и 5 г пищевой соды.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 200 мл кокосового молока в сухую смесь, затем влейте растопленное масло.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте пирожным остыть перед нарезкой на порционные кусочки.