Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Клубничные кексы с беконом

Name: Клубничные кексы с беконом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Клубника — 200 г; Бекон — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Молоко — 150 мл; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2524 ккал

2524ккал

71белки, г

112жиры, г

299углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Клубника200 г
Бекон100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная250 г
Сахар100 г
Молоко150 мл
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г бекона мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и растопленное 50 г сливочного масла.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной клубники и обжаренный бекон в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выложите тесто в формочки для кексов.
Шаг 7
Выпекайте кексы в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте кексы горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.