Клубничные блины с творожным кремом

Творожный крем

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 150 г творога и 100 г сметаны, смешайте до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте.

Блинчики

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 2 яйца, 200 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Клубничные блины с творожным кремом