Киш с виноградом и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла и немного соли, замесите тесто и охладите его в холодильнике на 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте нарезанные куриные желудки и приправьте солью и перцем.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яично-желудочную смесь на тесто, равномерно распределите.

5. 

   Шаг 5

   Разложите 150 г винограда сверху начинки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с куриными желудками и брокколи60 мин2386 ккал Киш с тыквой и клюквой60 мин2620 ккал Киш с апельсином, шпинатом и куриными желудками40 мин2416 ккал Пирог с яблоками и куриными желудками60 мин2216 ккал Киш с кускусом, белыми грибами и пармезаном60 мин2161 ккал Киш с манкой и шпинатом60 мин1850 ккал