Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с помидорами и оливками

Name: Киш с помидорами и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Помидоры — 200 г; Оливки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2064 ккал

2064ккал

86белки, г

136жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Помидоры200 г
Оливки100 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл молока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г оливок, добавьте к яичной смеси вместе с обжаренным луком.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты и вылейте в подготовленную форму с тестом.
Шаг 7
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.