Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и сладким чили

Name: Киш с куриным филе и сладким чили
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Сладкий чили — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2863 ккал

2863ккал

159белки, г

166жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Сладкий чили50 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте 50 г сладкого чили, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе с яичной смесью.
Шаг 5
Приготовьте тесто из 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавив немного соли.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Вылейте куриную смесь на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при температуре 200°C около 30 минут до золотистой корочки.