Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с крабовыми палочками и тыквой

Name: Киш с крабовыми палочками и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Крабовые палочки — 200 г; Тыква — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2145 ккал

2145ккал

120белки, г

133жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Крабовые палочки200 г
Тыква150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Тыква мелкими кубиками и добавьте к луку, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 Яйца куриные с 150 мл Сливки (10-20%) и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте в яичную смесь обжаренные лук и тыкву, а также нарезанные 200 г Крабовые палочки. Тщательно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г Сыр твердый тертым сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.