Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с гречкой и запеченными помидорами

Name: Киш с гречкой и запеченными помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1997 ккал

1997ккал

96белки, г

113жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные помидоры

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г помидоров пополам и выложите на противень.
Шаг 3
Посолите и поперчите помидоры, добавьте 10 мл оливкового масла.
Шаг 4
Запекайте помидоры в духовке 20 минут до мягкости.

Киш с гречкой и запеченными помидорами

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске смешайте отваренную гречку, обжаренный лук, 3 яйца, 150 мл молока, соль и перец.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для выпечки и сверху выложите запеченные Запеченные помидоры.
Шаг 5
Посыпьте 100 г тертого сыра и выпекайте в духовке при 180°C 30 минут до золотистой корочки.