Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с Дайконом и сыром Фета

Name: Киш с Дайконом и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Сыр Фета — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2287 ккал

2287ккал

83белки, г

154жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Сыр Фета150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Добавьте 150 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Выложите тесто в форму для выпечки и сделайте небольшие бортики.
Шаг 4
Нарежьте 300 г дайкона тонкими кружочками и обжарьте на плите с 2 зубчиками чеснока до мягкости.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец.
Шаг 6
Добавьте обжаренный дайкон и 150 г крошеного сыра Фета в яичную смесь, перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.