ДесертыДесерты

Кешью-печенье с курагой

Name: Кешью-печенье с курагой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кешью — 150 г; Курага — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
3016 ккал

3016ккал

67белки, г

169жиры, г

326углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кешью150 г
Курага100 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте растопленное масло, 100 г сахара и 1 яйцо, взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 200 г пшеничной муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и добавьте в тесто вместе с 150 г измельченных кешью.
Шаг 5
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте печенью остыть перед подачей.