ДесертыДесерты

Кексы с тушенкой и апельсином

Name: Кексы с тушенкой и апельсином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 100 г; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2854 ккал

2854ккал

102белки, г

162жиры, г

242углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная250 г
Молоко150 мл
Сливочное масло100 г
Апельсин1 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль5 г
Сахар50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 50 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г соли, перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
Очистите 1 апельсин и нарежьте его на мелкие кусочки, добавьте в тесто.
Шаг 6
Добавьте 300 г тушенки в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.