ДесертыДесерты

Кексы с Фетой и мандаринами

Name: Кексы с Фетой и мандаринами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр Фета — 100 г; Мандарин — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2052 ккал

2052ккал

66белки, г

99жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Сыр Фета100 г
Мандарин2 шт.
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Сахар50 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 50 мл растительного масла, перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета и мякоть 2 мандаринов, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.