Кексы с чили и цитрусовыми

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г соли.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и 50 мл растительного масла.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 1 острый перец и добавьте в тесто вместе с цедрой 1 лимона и 1 апельсина.

6. 

   Шаг 6

   Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут.

7. 

   Шаг 7

   Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр кекса. Подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики с тушёным мясом и ягодным соусом40 мин2241 ккал Булочки с черникой и корицей60 мин2855 ккал Кекс с корицей и изюмом40 мин2824 ккал Табаско-кокосовые маффины40 мин2435 ккал Шоколадные маффины с тыквенными семечками30 мин3128 ккал Кулич с тушенкой и ягодами60 мин4543 ккал