Уютный вечерГорячие блюда

Кексы с черникой и лимоном

Name: Кексы с черникой и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 80 г; Черника / Голубика — 150 г; Лимон — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2493 ккал

2493ккал

57белки, г

94жиры, г

346углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 80 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца и 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 100 мл молока, перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли в смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 150 г черники и цедру одного лимона, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте кексы горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.