ДесертыДесерты

Кексы с черникой и лимонной глазурью

Name: Кексы с черникой и лимонной глазурью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Черника / Голубика — 150 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2842 ккал

2842ккал

57белки, г

110жиры, г

396углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонная глазурь

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахара до получения однородной массы.

Кексы с черникой и лимонной глазурью

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока, затем влейте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Аккуратно добавьте 150 г черники в тесто, перемешивая.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Наполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
После выпекания дайте кексам остыть и полейте сверху Лимонная глазурь.