ДесертыДесерты

Кексы с черникой и грецкими орехами

Name: Кексы с черникой и грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Черника / Голубика — 150 г; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2201 ккал

2201ккал

58белки, г

101жиры, г

261углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока и растопленное масло.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 150 г черники и 50 г грубо нарезанных грецких орехов, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.