ДесертыДесерты

Кексы с бурым рисом и клюквой

Name: Кексы с бурым рисом и клюквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис бурый — 200 г; Клюква / Брусника — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2538 ккал

2538ккал

66белки, г

74жиры, г

399углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис бурый200 г
Клюква / Брусника100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Сливочное масло50 г
Сахар100 г
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис бурый до готовности и остудите.
Шаг 2
Растопите 50 г Сливочное масло и дайте остыть.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 2 шт. Яйца куриные, 150 мл Молоко, 100 г Сахар и 1 г Ванилин.
Шаг 4
Добавьте растопленное Сливочное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г Мука пшеничная, 10 г Разрыхлитель и 1 г Соль.
Шаг 6
Соедините обе смеси и добавьте 100 г Клюква, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте кексам остыть перед подачей.