ДесертыДесерты

Кекс с апельсином и орехами

Name: Кекс с апельсином и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Разрыхлитель — 10 г; Апельсин — 1 шт.; Грецкие орехи — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3559 ккал

3559ккал

81белки, г

183жиры, г

396углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные3 шт.
Сахар200 г
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная250 г
Разрыхлитель10 г
Апельсин1 шт.
Грецкие орехи100 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в яичную массу.
Шаг 3
Добавьте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Натрите цедру 1 апельсина и добавьте в тесто вместе с соком.
Шаг 5
Добавьте 100 г мелко нарезанных грецких орехов и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
Шаг 7
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.