ДесертыДесерты
Кефирная запеканка с тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1608 ккал
1608ккал
67белки, г
42жиры, г
237углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква400 г
- Кефир300 мл
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар100 г
- Мука пшеничная150 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 3
В миске смешайте 300 мл кефира, 3 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную тыкву в смесь и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Вылейте массу в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
-
Шаг 6
Запекайте в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.
