Каша из перловки с овощами и рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой и замочите на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл растительного масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в сковороду 200 г перловки, перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 600 мл воды, добавьте 10 г чеснока, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 100 г огурцов и подавайте кашу, полив сверху 20 мл соевого соуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис с жареными овощами и соевым соусом30 мин789 ккал Минтай с перловкой и овощами50 мин965 ккал Куриные бедра с морковными и брокколи оладьями40 мин1864 ккал Куриные бедра с перловкой и овощами на гриле60 мин1656 ккал Рис с вешенками и морковью30 мин935 ккал Боул с овощами и курицей в слоеном тесте40 мин1506 ккал