Каша из гречки с нутом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г нута в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Промойте 200 г гречки и отварите в 400 мл воды с добавлением соли до готовности, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока к луку и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с нутом и обжаренными луком с чесноком, приправьте черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша из гречки с огурцами и шпинатом30 мин798 ккал Запеченные нутовые пирожки с овощами40 мин3241 ккал Чиабатта с гуакамоле и помидорами черри30 мин841 ккал Запечённые яйца с паприкой и овощами30 мин844 ккал Блинчики с кабачками и помидорами мариновыми40 мин1006 ккал Соба с куриным бедром и овощным рагу50 мин1681 ккал