Каша из гречки с куриным бульоном и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г гречки и перемешайте, обжаривайте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 500 мл куриного бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности гречки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из стручковой фасоли с хрустящими слоеными пирожками60 мин1322 ккал Суп с тыквой и слоеными пирожками60 мин1645 ккал Суп-пюре из моркови с хрустящим слоеным тестом50 мин1313 ккал Суп с картофелем и слоеными пирожками60 мин1546 ккал Суп с грибами и курицей с булочками для бургера60 мин1772 ккал Суп из кукурузы с булочками для бургера40 мин1877 ккал