
Быстро и простоЗавтраки
Каша из гречки с курагой и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 950 ккал
950ккал
33белки, г
28жиры, г
145углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Курага50 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и шампиньоны на 20 мл растительного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г кураги, нарезанной мелкими кусочками, к обжаренным грибам и луку, перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами и курагой, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую кашу, украсив сверху несколькими кусочками кураги.





