Картофельные крокеты с куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кусочками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, обжаренное куриное филе с луком, 100 г тертого твердого сыра, 1 яйцо, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе40 мин899 ккал Овощное рагу с аджикой и куриным филе40 мин796 ккал Горячий суп с курицей и фундуком60 мин1152 ккал Запечённые фисташковые котлеты с морковным пюре50 мин1533 ккал Плов с арбузом и овощами60 мин1675 ккал Овощной суп с корицей и пряными травами40 мин347 ккал