Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Капустные рулетики с фаршем и соусом терияки
- 60 мин
- 1 порция
- 825 ккал
825ккал
43белки, г
60жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Фарш говяжий200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Терияки50 мл
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
Фарш для рулетиков
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Смешайте 200 г фарша говяжьего с нарезанным луком и чесноком.
Капустные рулетики с фаршем и соусом терияки
-
Шаг 1
Отделите 6 листьев капусты белокочанной и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Заполните каждый лист капусты Фарш для рулетиков и сверните в рулетик.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте рулетики до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 50 мл соуса терияки и тушите рулетики под крышкой 10 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся соусом терияки.
