ДесертыДесерты

Капустные кексы с грецкими орехами

Name: Капустные кексы с грецкими орехами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 50 г; Соль — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2420 ккал

2420ккал

70белки, г

142жиры, г

217углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Грецкие орехи100 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар50 г
Соль5 г
Разрыхлитель10 г
Растительное масло50 мл
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной мелкими кусочками.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до крупной крошки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 50 г сахара, 5 г соли и 10 г разрыхлителя.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца, 50 мл растительного масла и 100 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте нарезанную капусту и измельченные грецкие орехи в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.