Уютный вечерГорячие блюда

Капуста с горошком и куриными бедрами

Name: Капуста с горошком и куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Капуста белокочанная — 300 г; Горошек консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1772 ккал

1772ккал

113белки, г

122жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Капуста белокочанная300 г
Горошек консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных бедер, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 300 г нарезанной капусты, перемешайте и готовьте 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г консервированного горошка, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.