Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Капрезе с мидиями и моцареллой

Name: Капрезе с мидиями и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мидии — 300 г; Моцарелла — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
932 ккал

932ккал

72белки, г

62жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Моцарелла200 г
Помидоры черри150 г
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г мидий в кипящей воде до раскрытия раковин, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моцареллы и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Соберите блюдо, укладывая мидии, нарезанную моцареллу и помидоры черри слоями, посыпьте свежими листьями базилика.
Шаг 4
Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.