Канапе с жареным баклажаном и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к баклажанам за 2 минуты до окончания жарки.

4. 

   Шаг 4

   На каждую порцию положите обжаренные баклажаны, сверху добавьте 100 г крошеного сыра с плесенью и посыпьте черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте на листьях салата.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с нутом и сыром с плесенью30 мин1511 ккал Киш с плавленым сыром и баклажанами60 мин2640 ккал Тофу с кукурузой в тарталетках30 мин1623 ккал Тофу с острыми картошкой и чесноком30 мин559 ккал Брускетта с печеными овощами и гранатом40 мин728 ккал Мини-закуски с пшеном и жареным куриным бедром60 мин1472 ккал