Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с мидиями и сладким перцем

Name: Канапе с мидиями и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мидии — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
805 ккал

805ккал

44белки, г

39жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Перец болгарский150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 300 г мидий на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте 150 г сладкого перца мелкими кубиками.
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите обжаренные мидии и посыпьте сверху нарезанным сладким перцем.