Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с манго и кремом из рикотты

Name: Канапе с манго и кремом из рикотты
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рикотта — 150 г; Манго — 100 г; Чиабатта — 2 кусочка; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
413 ккал

413ккал

17белки, г

30жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рикотта150 г
Манго100 г
Чиабатта2 кусочка
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 2 кусочка чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Очистите 100 г манго и нарежьте его кубиками.
Шаг 4
В миске смешайте 150 г рикотты, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
На каждый ломтик чиабатты выложите слой крема из рикотты, сверху добавьте кубики манго и украсьте листиками базилика.