Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с листьями салата, фаршем говяжьим и цветной капустой

Name: Канапе с листьями салата, фаршем говяжьим и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Листья салата — 100 г; Фарш говяжий — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
731 ккал

731ккал

39белки, г

61жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Листья салата100 г
Фарш говяжий200 г
Цветная капуста150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 200 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 3
Приправьте фарш солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На каждое листо салата положите немного Цветная капуста и сверху добавьте обжаренный Фарш говяжий.
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь их свежестью и насыщенным вкусом.