Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с куриными желудками и маринованным дайконом
- 30 мин
- 1 порция
- 1023 ккал
1023ккал
71белки, г
31жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Дайкон100 г
- Оливковое масло20 мл
- Соевый соус15 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Маринованный дайкон
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г дайкона тонкими полосками.
-
Шаг 2
Смешайте нарезанный дайкон с 10 мл соевого соуса и оставьте мариноваться на 15 минут.
Канапе с куриными желудками и маринованным дайконом
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте готовые желудки на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На тонкий лаваш выложите обжаренные куриные желудки и сверху добавьте Маринованный дайкон.
-
Шаг 4
Нарежьте канапе на порционные кусочки и подавайте горячими.
