Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с куриной печенью и черным перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1089 ккал
1089ккал
66белки, г
63жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Черный перецпо вкусу
- Сливочное масло50 г
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени к луку и чесноку, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на оставшемся сливочном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите обжаренную куриную печень с луком, украсьте черным перцем.
