Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кальмарами и гранатом

Name: Канапе с кальмарами и гранатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кальмары — 200 г; Гранат — 100 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
932 ккал

932ккал

50белки, г

48жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары200 г
Гранат100 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Кальмары с авокадо

Шаг 1
Отварите 200 г кальмаров в подсоленной воде в течение 2-3 минут, пока они не станут нежными.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками, добавьте к кальмарам.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Канапе с кальмарами и гранатом

Шаг 1
Приготовьте Кальмары с авокадо и дайте немного остыть.
Шаг 2
На тонкий лаваш выложите Кальмары с авокадо и посыпьте 100 г зерен граната.
Шаг 3
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 4
Подавайте канапе холодными, украсив сверху несколькими зернами граната.