Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с дайконом и шпинатом

Name: Канапе с дайконом и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Дайкон — 150 г; Шпинат — 100 г; Авокадо — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
371 ккал

371ккал

6белки, г

31жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон150 г
Шпинат100 г
Авокадо100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Авокадо-пюре

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, очистите и нарежьте.
Шаг 2
Смешайте авокадо с 10 мл оливкового масла и добавьте щепотку соли.

Канапе с дайконом и шпинатом

Шаг 1
Нарежьте 150 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к луку и готовьте до увядания.
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый кружочек дайкона положите немного Авокадо-пюре и сверху шпинат с луком.
Шаг 5
Приправьте солью и перцем по вкусу перед подачей.