Кальмары с гречкой и горошком в сметанном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г очищенных кальмаров, нарезанных кольцами, и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности кальмаров.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г консервированного горошка и 100 г сметаны, перемешайте и прогрейте на слабом огне.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с кальмарами в сметанном соусе, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковая запеканка с горошком50 мин1372 ккал Салат с горошком, картошкой и маринованными огурцами30 мин484 ккал Тарталетки с гречкой и куриными сердечками60 мин2398 ккал Холодный суп с морепродуктами и перепелиными яйцами30 мин1446 ккал Куриные крылышки в медово-соевом соусе с консервированным горошком50 мин1712 ккал Консервированный горошек с запеченной рыбой и лимонным соусом45 мин1003 ккал