Уютный вечерГорячие блюда

Какао-торт с морковью и орехами

Name: Какао-торт с морковью и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3388 ккал

3388ккал

90белки, г

190жиры, г

325углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов до крупной крошки.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 50 г какао-порошка, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
В другой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до пышной массы.
Шаг 5
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Добавьте натертую морковь и измельченные орехи в яичную массу, перемешайте.
Шаг 7
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.