Эстетика и свиданияГорячие блюда

Какао-соус с запеченной курицей и картофелем

Name: Какао-соус с запеченной курицей и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
954 ккал

954ккал

87белки, г

32жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Какао-порошок30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Какао-соус

Шаг 1
Смешайте 30 г какао-порошка, 200 мл воды и 10 мл оливкового масла в кастрюле.
Шаг 2
Нагрейте на плите до загустения, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Какао-соус с запеченной курицей и картофелем

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на дольки и 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 2
Смешайте картофель и лук с 20 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте курицу с запеченным картофелем, полив сверху Какао-соус.