Быстро и простоГорячие блюда

Какао-рис с куриным филе и овощами

Name: Какао-рис с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Какао-порошок — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1410 ккал

1410ккал

92белки, г

41жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Какао-порошок20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 200 г риса и 20 г какао-порошка, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Залейте 500 мл воды, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.