Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кабачковые рулетики с тимьяном

Name: Кабачковые рулетики с тимьяном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Тимьян — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
520 ккал

520ккал

16белки, г

42жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Сыр Фета100 г
Тимьян10 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими полосками с помощью овощечистки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и обжарьте кабачковые полоски до мягкости, около 3 минут с каждой стороны.
Шаг 3
В миске смешайте 100 г сыра Фета, 10 г тимьяна, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждую полоску кабачка положите небольшую порцию начинки и сверните в рулетик.
Шаг 5
Выложите рулетики на противень, сбрызните оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями тимьяна.