Кабачковые оладьи с кинзой и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 яйца, 100 г муки, 1 зубчик чеснока (пропущенный через пресс), 20 г мелко нарезанной кинзы, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.

4. 

   Шаг 4

   Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие оладьи, добавив сверху 100 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с зирой и сметаной30 мин895 ккал Пирог с кабачками и лососем60 мин2619 ккал Тарталетки с семенами льна и запеченными кабачками50 мин1779 ккал Торт с черной смородиной и безе60 мин3209 ккал Овощной пирог с малиной и цветной капустой60 мин1700 ккал Пирог с куриным филе и стеблем сельдерея60 мин1924 ккал